Välikylä, T., Syyrakki, S., & Mustonen, E. (2019). Hygieniaopas: Opas hygieniaosaamiskoulutukseen sekä ammattikeittiöiden, elintarviketeollisuuden, elintarvikekaupan ja alan oppilaitosten hygieniakoulutukseen sekä elintarvikevalvonnan käyttöön (21. painos.). Ympäristökustannus Oy.
Chicago Style CitationVälikylä, Tapio, Sara Syyrakki, and Ensio Mustonen. Hygieniaopas: Opas Hygieniaosaamiskoulutukseen Sekä Ammattikeittiöiden, Elintarviketeollisuuden, Elintarvikekaupan Ja Alan Oppilaitosten Hygieniakoulutukseen Sekä Elintarvikevalvonnan Käyttöön. 21. painos. Pori: Ympäristökustannus Oy, 2019.
MLA CitationVälikylä, Tapio, et al. Hygieniaopas: Opas Hygieniaosaamiskoulutukseen Sekä Ammattikeittiöiden, Elintarviketeollisuuden, Elintarvikekaupan Ja Alan Oppilaitosten Hygieniakoulutukseen Sekä Elintarvikevalvonnan Käyttöön. 21. painos. Ympäristökustannus Oy, 2019.
Harvard Style CitationVälikylä, T., Syyrakki, S. & Mustonen, E. 2019. Hygieniaopas: Opas hygieniaosaamiskoulutukseen sekä ammattikeittiöiden, elintarviketeollisuuden, elintarvikekaupan ja alan oppilaitosten hygieniakoulutukseen sekä elintarvikevalvonnan käyttöön. 21. painos. Pori: Ympäristökustannus Oy.
Content Cannot be Displayed
Chat content cannot be displayed due to cookie settings. To view the content, modify your cookie settings to allow the following categories: Chat Services.
Cookie Settings
