Ammattikasvatushallitus, Opetushallitus, Siltala, E., & Saloniemi, M. (1990). Ruokatalouden mikrobiologia ja hygienia: 2 (5. uud. p.). Valtion painatuskeskus.
Chicago-tyylinen lähdeviittausAmmattikasvatushallitus, Opetushallitus, Eeva Siltala, ja Maisa Saloniemi. Ruokatalouden Mikrobiologia Ja Hygienia: 2. 5. uud. p. Helsinki: Valtion painatuskeskus, 1990.
MLA-viiteAmmattikasvatushallitus, et al. Ruokatalouden Mikrobiologia Ja Hygienia: 2. 5. uud. p. Valtion painatuskeskus, 1990.
Harvard-tyylinen lähdeviittausAmmattikasvatushallitus, Opetushallitus, Siltala, E. & Saloniemi, M. 1990. Ruokatalouden mikrobiologia ja hygienia: 2. 5. uud. p. Helsinki: Valtion painatuskeskus.
Sisältöä ei voida näyttää
Chat-sisältöä ei voida näyttää evästeasetusten vuoksi. Nähdäksesi sisällön sinun tulee sallia evästeasetuksista seuraavat: Chat-palveluiden evästeet.
Evästeasetukset
