| Muut nimekkeet |
Elintarvikehygienian perusteet Opas hygieniaosaamiskoulutukseen sekä ammattikeittiöiden, elintarviketeollisuuden, elintarvikekaupan ja alan oppilaitosten hygieniakoulutukseen sekä elintarvikevalvonnan käyttöön Elintarvikehygienian perusteet Elintarvikehygienian perusteet |
|---|---|
| Ulkoasu |
78 sivua : kuvitettu ; 25 cm |
| Kieli |
suomi |
| Alkuteoksen kieli |
suomi |
| Huomautukset |
Kansialanimeke: Elintarvikehygienian perusteet. |
| Julkaisija |
Pori :
Elintarvike ja Terveys-lehti,
2016.
|
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Valmistaja | Sastamala : Vammalan kirjapaino Oy |
| Lisätiedot | Tapio Välikylä ja Sara Syyrakki |
| ISBN |
978-952-9637-56-0 pehmeäkantinen |
| Hae kokoteksti | |
Sisältöä ei voida näyttää
Chat-sisältöä ei voida näyttää evästeasetusten vuoksi. Nähdäksesi sisällön sinun tulee sallia evästeasetuksista seuraavat: Chat-palveluiden evästeet.
Evästeasetukset
