Ruodottomat savufileet - Jussila, Risto (Erä, 2010)
Keywords: kalaruoat; ahven; savustus; kalat; raaka-aineet; fileointi; käsittely; niksit; fiskrätter; abborre; rökning (tillagning); fiskar (djur); råvaror; fileande; behandling och hantering; knep