Tiivistelmä

Ruokatorvisyöpä on lisääntynyt Suomessa jo kahdenkymmenen vuoden ajan. Mahasyövän ilmaantuvuus pienenee. Näille syöville altistavat tupakanpoltto, ruoka-aineet ja etenkin mahasyövälle infektiot. Perinnöllisillä tekijöillä on myös merkitystä. Runsaasti tuoreita vihanneksia ja hedelmiä sisältävä ruokavalio todennäköisesti vähentää ruokatorven ja mahalaukun syöpien riskiä. Laadukas endoskopia on edellytys syöpien esiasteiden diagnostiikalle ja hoidolle.