| Ulkoasu |
xiv, 312 sivua : kuvitettu, taulukkoja ; 24 cm |
|---|---|
| Kieli |
englanti |
| Alkuteoksen kieli |
englanti |
| Julkaisija |
Abingdon, Oxon :
Routledge,
2013.
|
| Sarja | Routledge studies of gastronomy, food and drink |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | edited by C. Michael Hall and Stefan Gössling |
| ISBN |
978-0-415-53370-6 kovakantinen |
| Hae kokoteksti | |
Sisältöä ei voida näyttää
Chat-sisältöä ei voida näyttää evästeasetusten vuoksi. Nähdäksesi sisällön sinun tulee sallia evästeasetuksista seuraavat: Chat-palveluiden evästeet.
Evästeasetukset
