| Ulkoasu |
1 online resource (258 p.) |
|---|---|
| Kieli |
englanti |
| Huomautukset |
Description based upon print version of record. |
| Julkaisija |
Berkeley, CA :
University of California Press,
[2012]
|
| Sarja | California studies in food and culture, 37. |
| Luokitus | |
| Dewey-luokitus |
641.3/92 |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Andrew F. Smith |
| Muu ilmiasu |
0-520-26184-4 |
| Bibliografia |
Includes bibliographical references and index. |
| ISBN |
1-280-69154-9 9786613668486 0-520-95415-7 |
| DOI | 10.1525/9780520954151 |
| Standarditunnukset |
doi 10.1525/9780520954151 |
| Huomautus kielistä |
English |
| Hae kokoteksti | |
Sisältöä ei voida näyttää
Chat-sisältöä ei voida näyttää evästeasetusten vuoksi. Nähdäksesi sisällön sinun tulee sallia evästeasetuksista seuraavat: Chat-palveluiden evästeet.
Evästeasetukset
