Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli tutkia erikoispeltokasvien viljelymahdollisuuksia kotitilalleni, Lahden tilalle. Kasvaneen peltopinta-alan, tilan nykytilanteen sekä tulevaisuuden ja maatalouden muuttuvan rakenteen myötä on tilalla ajankohtaista miettiä peltoviljelyn monialaistamista.

Työn tavoitteena oli tehdä teoreettista tutkimusta erikoispeltokasveista ja pyrkiä löytämään vähintään yksi kasvi, joka sopisi tilan kasvivalikoimaan. Aikataulun vuoksi käytännön kokeita ei pystytty suorittamaan. Tärkein kriteeri kasville oli, että sitä pystyisi viljelemään samassa viljelykierrossa tilan tärkeimmän viljelykasvin rehuohran kanssa. Työssä käsiteltävät kasvit ovat kumina, rypsi, camelina, härkäpapu ja öljypellava. Kasvit valittiin yhteistyössä toimeksiantajan kanssa. Näistä kasveista kerättiin tietopohjaa tunnetuilta alan internetsivustoilta, erikoiskasveja jalostavilta yrityksiltä, viljelyoppaista sekä kirjallisuuslähteistä. Teoreettisen tietopohjan avulla kasveille tehtiin vertailua ja tutkittiin, sopisiko joku kasveista tilan kasvivalikoimaan.

Vertailu suoritettiin viidessä eri pääkategoriassa, jotka olivat: mahdollinen viljelyala maalajin perusteella, kone- ja kalustoinvestoinnit, kannattavuus, sadon menekki sekä esikasviarvo ja viljelykierto. Viidestä kasvista parhaiten vertailussa pärjäsivät rypsi ja kumina, jotka ovat molemmat realistisia vaihtoehtoja tilan kasvivalikoimaan.

Vertailun tulos ei ollut yllätys mutta työn tavoitteena ei ollut saada mullistavia uusia ideoita vaan pyrkiä löytämään paras vaihtoehto tilan näkökulmasta katsottuna. Työn tulokset ja johtopäätökset ovat suuntaa-antavia ja todelliset tulokset saadaan käytännön kautta. Luonnollinen jatkumo työlle olisi selvittää työn tuloksia viljelykokeiden kautta, jolloin työlle saisi mahdollisesti lisäarvoa.