| Genre | |
|---|---|
| Ulkoasu |
131, [44] s. : kuvitettu ; 30 cm |
| Kieli |
suomi |
| Alkuteoksen kieli |
suomi |
| Tiivistelmän kieli |
englanti |
| Huomautukset |
Lisensiaatintutkimus. |
| Julkaisija |
Kuopio :
Savonia-ammattikorkeakoulu, Savonia Business,
2004
|
| Opinnäyte | Lisensiaatintyö : Kuopion yliopisto, lääketieteellinen tiedekunta |
| Sarja | Savonia-ammattikorkeakoulun julkaisusarja, A, ISSN 1795-0813; 2/2004. Savonia-ammattikorkeakoulun julkaisusarja, A, ISSN 1795-0813; 2. |
| Luokitus |
nlm QU 145 udkx 377 udkx 378 udkx 372.864 Esikouluopetus. Alkuopetus (udkf 372) Kotitalous. Laitostaloudet. Suurtaloudet. Ruoka-aineet. Kodinhoito. Kiinteistönhoito (udkf 64) Yliopistot. Korkeakoulut (ykl 38.4) Ravinto-oppi. Ruokavaliot (ykl 59.34) Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri (ykl 68.2) Sovellettujen tieteiden opetusoppi (ykl 38.296) |
| Aiheet | |
| Valmistaja | (Kopijyvä) |
| Lisätiedot | Anja-Riitta Keinänen |
| ISBN |
952-203-013-9 nidottu |
| Hae kokoteksti | |
Sisältöä ei voida näyttää
Chat-sisältöä ei voida näyttää evästeasetusten vuoksi. Nähdäksesi sisällön sinun tulee sallia evästeasetuksista seuraavat: Chat-palveluiden evästeet.
Evästeasetukset
