Kansainvälisten e-aineistojen haku vaatii toistaiseksi kirjautumista, jotta hakuja voi tehdä.

Haku

Denaturation of myofibrillar and sarcoplasmic proteins in pale, soft and exudative-like meat : effects on water-holding

QR-koodi

Denaturation of myofibrillar and sarcoplasmic proteins in pale, soft and exudative-like meat : effects on water-holding

Tallennettuna:
Kysy apua / Ask for help

Sisältöä ei voida näyttää

Chat-sisältöä ei voida näyttää evästeasetusten vuoksi. Nähdäksesi sisällön sinun tulee sallia evästeasetuksista seuraavat: Chat-palveluiden evästeet.

Evästeasetukset